급식 위생ㆍ안전

제1회 영양교사 아카데미

작성자
관리자
등록일
2018-04-19
첨부파일

학교급식관계자 역량 강화를 위한 학교급식 운영 및 위생관리 관련 연수 자료임



1. 외식산업의 위생안전관리 우수사례 벤치마킹

2. 학교급식 사고 식중독 유형에 따른 관리대책

출처:서울특별시보건진흥원

 

다운로드

 

7) 2011년도 제1회 영양(교)사 아카데미 교재(서울보건진흥원).pdf

http://www.schoolhealth.kr/web/sht/file/schoolFileDownload.do?lstnum1=988&fileSeq=1

목록