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학교 급식 식중독 예방관리_조리종사원 대상 위생교육

작성자
관리자
등록일
2018-04-19
첨부파일
학교 급식 식중독 예방을 위한 조리종사원 대상 '식중독 바로알기' 교육 자료로 식중독 예방을 위한 교육자료로 활용이 가능한 자료임



1. 위생관리의 중요성

2. 식중독의 정의

3. 식중독의 범위

4. 식중독의 원인

5. 식중독 발생현황

6. 식중독 증상

7. 식중독 예방원칙

8. 올바른 손씻기

 

출처:인천광역시교육청 

 

다운로드

 

36) 조리종사원(남부)-2007위생교육(인천교육청).ppt

http://www.schoolhealth.kr/web/sht/file/schoolFileDownload.do?lstnum1=995&fileSeq=1

 
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