영양교육

학교영양상담 매뉴얼

작성자
관리자
등록일
2018-04-18
첨부파일

이 자료는 광주광역시교육청에서 제작한 학교에서의 영양상담을 위한 지도용 매뉴얼임, 학생의 영양요구량에 맞는 영양교육과 상담을 통해 영양불균형을 해소하고, 더불어 편식과 비만 등의 영양문제를 해결함으로써 건강한 식습관을 유지하기 위한 학교에서의 영양교육과 상담이 질환별로 나뉘어 상세히 안내되어 있으며, 운영 예시자료로 “학교영양상담 운영계획서”와 참고자료로 “한국인 영양섭취기준”이 수록되어 있다.

Ⅰ. 기본방침

Ⅱ. 학교영양상담의 개요

1. 영양상담의 개념
2. 영양상담의 필요성
3. 영양상담의 기본원칙
4. 영양상담의 일반원칙
5. 영양상담의 자세
6. 학교영양상담의 방법들
7. 학교영양상담실의 확보

Ⅲ. 질환별 영양상담

1. 저체중 및 성장부진 영양상담
2. 편식 영양상담
3. 과체중 및 비만 영양상담
4. 알러지 영양상담
5. 아토피 영양상담
6. 당뇨병 영양상담
7. 고혈압 영양상담
8. 빈혈 영양상담
9. 소화기 질환 영양상담
10. 스트레스 영양상담

▣ 붙임서식

Ⅳ. 참고자료

1. 학교영양상담 운영계획서(예시)
2. 한국인 영양권장량 8차개정판                 

 

출처 : 광주광역시교육청 

 

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학교영양상담 매뉴얼(광주광역시 교육청).hwp

http://www.schoolhealth.kr/web/sht/file/schoolFileDownload.do?lstnum1=24&fileSeq=1

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