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한국보건환경진흥원 _학교급식 수산물 식재료 가격 산정 방안 연구[2010]
- 작성자
- 관리자
- 등록일
- 2018-04-19
- 첨부파일
1. 내용 : 학교급식 수산물 식재료 가격 산정 방안 연구(학교급식 수산물 식재료 이용 현황 및 수산물 유통경로 파악, 수산물 식재료 구매 비용 절감, 수산물 식재료 표준 중량 제시하는 등
서울시 학교급식 수산물 식재료의 합리적인 가격 산정 방안을 제시함)
2. 출처 : 한국보건환경진흥원
(학교급식 수산물 식재료 가격 산정 방안 연구[2010].pdf)
http://www.schoolhealth.kr/web/sht/file/schoolFileDownload.do?lstnum1=1004&fileSeq=1
