바른먹거리

식품의약품안전청 <우리집식생활가이드10>와 녹색소보자연대 식품안전 교육자료에서 내용을 발취하여 학부모가 집에서 실천할 수 있는 올바른 식품안전에 대한 내용부터 냉장보관, 행동, 조리방법을 그림 화일과 함께 제공함으로써 알기 쉽게 재미있게 제공하였음(안내자료)


주요내용

1. 식품안전 장보기 60분
2. 냉장고 바르게 사용하기
3. 올바른 냉동,해동하기
4. 과일,채소 재대로 세척하기
5. 도마,칼,행주 바르게 사용하기
6. 올바른 구이 조리하기
7. 올바른 튀김 조리하기
8. 채소 올바르게 조리하기
9. 올바른 손씻기

출처:보건복지부

 

1. 어린이 보호자를 위한 가정에서의 위생.pdf

 http://www.schoolhealth.kr/web/sht/file/schoolFileDownload.do?lstnum1=1499&fileSeq=1