바른먹거리

안녕하세요. 한국교육환경보호원입니다.​

학생 영양식생활 교육 및 영양상담 지원의 일환으로 제작한 '학교급식 위생교육자료* : 10편-학교급식 HACCP 시스템' 입니다.

 *PPT, 영상​(short, 동영상)

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영상은 아래 유튜브에서 확인 가능하며, PPT는 첨부파일에서 다운받아 사용하실 수 있습니다.

[(short)1 - HACCP 위생관리]  

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[(short)2 - 식단검토 및 공정분류] 

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[(영상)5 - 학교급식 중요관리점(ccp) 기록지]  

많은 활용 부탁드립니다.

감사합니다

※ 출처 : 교육부, 한국교육환경보호원  

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