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[제주도교육청]신규 및 저경력 영양교사를 위한 학교급식 업무매뉴얼2020
- 작성자
- 관리자
- 등록일
- 2021-04-06
- 첨부파일
제주도도교육청에서 제작한 '신규 및 저경력 영양(교)사를 위한 학교급식 업무매뉴얼'입니다.
1. 내용 : 학교급식운영을 위하여 학교급식운영 및 급식위생·안전관리에 대한 업무 이해 도모 및 문서관리와 업무포털 사용방법
- 시기별 추진업무
- 학교급식 식재료 품질관리
- 학교급식 운영관리
- 위생,안전관리( HACCP)
- 식단작성 및 품의
- 공문서 작성법 & K-에듀파인
2. 출처 : 제주도교육청
아래 링크를 통해 다운받으실 수 있습니다.
2020신규및저경력학교급식업무매뉴얼(종합).pdf : https://www.schoolhealth.kr/web/sht/file/schoolFileDownload.do?lstnum1=3273&fileSeq=1
