급식 위생ㆍ안전
2020년 학교급식 위생관리 컨설팅 결과공유
- 작성자
- 관리자
- 등록일
- 2021-06-11
- 첨부파일
[2020 학교급식 식중독 위생진단 컨설팅 결과보고 - 개인위생 및 작업위생 관리] * 대구가톨릭대학교 이경아 교수
1. 학교급식 식중독 위생진단 컨설팅 결과
- 작업위생 관리
- 안전관리
- 개인위생 관리
- 기타
2. 학교급식 식중독 예방을 위한 위생관리 개선 방안
[학교급식 위생관리 컨설팅 결과 - 시설설비 및 HACCP 관리] * 국립순천대학교 김중범 교수
1. 학교급식 위생관리 컨설팅 결과
- 시설설비관리
- 안전관리
- HACCP 관리
아래 링크를 통해 다운받으실 수 있습니다.
2020년 학교급식 위생관리 컨설팅 결과공유 (시설설비 및 HACCP 관리). pdf : https://www.schoolhealth.kr/web/sht/file/schoolFileDownload.do?lstnum1=3356&fileSeq=1
2020년 학교급식 위생관리 컨설팅 결과공유 (개인위생 및 작업위생 관리). pdf : https://www.schoolhealth.kr/web/sht/file/schoolFileDownload.do?lstnum1=3356&fileSeq=2